Hírek

2023. November 29. 06:00, szerda | Életmód

Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit

2022. Július 13. 10:59, szerda | Belföld

Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát és az aranyérmet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén

2021. Július 06. 08:00, kedd | Belföld

Békéscsabai cukrászé az év fagylaltja

Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén.

2019. Január 23. 08:17, szerda | Helyi

Album a cukrászipar történetéről és jelenéről

Gábor Sándor aranykoszorús helyi mestercukrász január 18-án azért kereste fel a Földi István Könyvtárat, hogy annak ajándékozza a „Magyar cukrászdák és kávéházak” című kötetet.

2018. December 11. 08:46, kedd | Helyi

Korszerű tanbázison gyakorolhatnak a cukrásztanulók

Új, korszerű technikai eszközökkel felszerelt műhelyben folytatódik a Szekszárdi Szakképzési Centrum Esterházy Miklós Szakképző Iskolájába járó cukrásztanulók gyakorlati képzése.

2012. November 24. 10:10, szombat | Helyi

Budapest: a desszert ünnepe is volt...

Nagy sikerrel, jelentős közönség-érdeklődés közepette és szakmai kapcsolatok bővülésével zajlott november 12-14. között a budapesti Millenáris B épületében a 4. Kézműves Magyar Ízek Vására.

2012. Szeptember 25. 10:16, kedd | Helyi

115 éves lenne RÁKÓCZI JÁNOS cukrász és mesterszakács

E napon 115 évvel ezelőtt született a Dombóvárhoz közeli Felsőleperden RÁKÓCZI JÁNOS későbbi cukrász és mesterszakács, a magyar konyhaművészet 20. századi első felének megújítója

2012. Április 16. 14:05, hétfő | Belföld

Már az édes is keserű - az alapanyag drágulás a cukrászok életét is megnehezíti

Az ötven-hatvan forintos tojás a cukrászok életét is megkeseríti, a folyamatosan növekvő alapanyagköltségek ellenére azonban képtelenek árat emelni.

2011. Augusztus 14. 07:21, vasárnap | Belföld

Súlyos tévedés, amit Magyarország tortájáról írtak

Mivel Magyarország Tortájáról az írott és elektronikus sajtóban több helyen téves információk jelentek meg, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete helyreigazítást tett közzé.